【追蹤福島核災】誰送檢驗有不同──日本食品輻污3

輻射超標率再降四成

據厚生勞働省資料，2014年4月~2015年3月抽查的食材裡，約31萬裡有565件超過基準值，約佔0.18%。超標比例比較高的品項，仍然是山菜、菇類、水產、野生鳥獸肉。

樣本超過基準1/2以上的縣市有：千葉縣、山形縣、福島縣（同時也是超標品項最多的縣）、宮城縣、茨城縣、栃木縣、群馬縣、琦玉縣等。海產魚樣本超標程度達1/2的縣市：岩手縣、宮城縣、福島縣、茨城縣。

就2015年底的時點而言，禁止出貨品項最多的，仍然是福島縣，其次是岩手、宮城、栃木、茨城、群馬縣等。從厚生勞働省的官方檢查報告可知，2014~2015年度（2014年度）的超標比例0.18%，比之於上一個年度0.31%，少了將近四成，跟2012年度的0.85%相比，降幅更大。

福島核電廠旁港灣至今仍有鉅量輻污，例如列在表格第六行、2016年2月採樣的厚頭平鮋魚，高達每公斤25400貝克（東電發表）。

民眾送驗 超標比率回升

從官方主動抽查的紀錄看，超標率顯然逐年遞減，然而，從另一項官方紀錄看，結果就不是那麼明確。據福島市環境課網頁，就市內30處放射線檢查中心受理民眾送驗的結果來看（絕大部份是不破壞食物體積的簡單檢測、非標準檢測），以近三年的3月份來說，從3~400件樣本裡，檢出有輻射的比率分別是：2014年的25.8%、2015年的17.7%、2016年的12.3%，乍看之下有逐年下降的趨勢，但是檢出超標的比率，則分別是8.6%、5.3%、6.7%，還有回升的可能性。

就今年3月份的數據而言，特別容易檢出的品項為菇類與山豬。前者送驗5件，檢出與超標5件，等於檢出率與超標率100%，最大值為每公斤1702貝克；後者送驗13件，檢出13件，超標11件，檢出率（100%）與超標率（84.6%）也相當高，最大值為每公斤1490貝克。

八王子市民放射線測定所介紹，這裡曾測到2014年生產的、琦玉縣狹山市茶葉遭到輻污（每公斤55貝克）。

福島縣外檢查與縣內的差異

官方抽驗跟民眾送驗的結果，從部份指標看來，差異不小；而福島縣內與縣外的檢驗，似乎也出現了微妙的落差。每週都會詳細比對各式官方報告的網友mekenekotama（編按：筆者循其資訊來源再確認過），提出幾點觀察。

一、部份縣外檢查結果略壞於縣內檢查

由福島縣檢查的33件香菇，30件未檢出，其餘驗出量最多每公斤四貝克，而國立醫藥品食品衛生研究所抽驗的一件則為每公斤14貝克。福島縣政府檢驗83件風車峨螺皆是零檢出，福島縣漁業協同組合則有驗出的樣本。

二、部份農產報告不全

已經開始出貨的福島縣櫻桃，在相關單位的網頁上找不到檢查報告。距離福島核電廠只有20公里的南相馬蕃茄菜園，一部份出貨（在官方農產專門網站）找不到檢驗報告，而由福島縣農業綜合中心提供的其他檢查報告，幾乎都是零檢出，儘管福島市的超市，販賣著強調他縣生產的蕃茄。

三、超標、禁止出貨食品流通於市面

每公斤2200貝克的栃木縣山菜，檢驗結果在今年4月底發表後不久，市面上已有流通。今年4月，被禁止出貨的竹筍，仍然出現在市面上（每日新聞消息）。今年5月，栃木縣宇都宮市的小學營養午餐食材竹筍，被發現超標兩倍，產地出自被禁止出貨區域，由於供餐後才知道結果，同學們已食用（各媒體報導）。